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一笼包子的故事

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西安心理咨询李望舒


前言:道德存在于我们的内心,形成我们判断事物和行为的标准。我们内心的纠结,大多来源于道德判断的纠结。道德一旦形成,就成为一种准则,这种准则是否会放之四海而皆准?是否不可改变?你认为道德的东西,在别人看来是否是道德的?道德涉及到的利益问题,有自我的、有对方的;有个人的,有公家的。应当怎样权衡?评判的标准又是什么?

一个来访者,在我这里叙述了她吃包子遇到的困惑。

一日,小八汤包新开了家连锁店,我和朋友相约中午前往品尝。一进门,人山人海,生意兴隆,不愧是某市著名的包子铺。

好不容易等到一个角落的二人桌,赶紧过来落坐。我跟朋友点了两笼小八汤包。一素一荤,两碗黄桂粥,两个小菜。

十五分钟后,小菜、粥、包子陆续上桌。我们边吃边聊。

环顾了一下,新开的店铺,客人多,服务员很忙乱。一笼包子吃完后,一号服务员直接又端上来两笼包子,我一看,不对呀,上多了,多给了一笼。

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从小受传统文化熏陶,我不想占店铺的便宜,招手服务员:“来来来,小妹,包子上多了一笼,你端回去吧。”

服务员小妹一愣,回头往总台方向看了看,小声说:“姐姐,没给你少上吧?”我说:“没呀,我说上多了,不是上少了,你没听清吧?”小妹表情忐忑:“姐姐,您就别吭声了,您吃了就行了。别再声张了。”小妹腰身一摆,到别的桌子忙乎去了。

我心里不爽,我可是为了你们店节约资金啊。我不想白吃你们的包子啊。

放下筷子,环顾了一下,等着另一个服务员小妹有空闲,我赶紧招呼:“来来来,小妹,你们包子给我上多了一笼,你端回去吧。”这个小妹似乎比刚才那个耐心点,跟我解释了她们的运作机制:“姐姐,前台已经打过单子了,退回去的话不好重新修改的。您就吃了吧,不额外加钱。”

我心里一听,更不爽了,你们老板,都养了你们这群不负责任的员工,店里损失的钱都不知道怎么损失的,哪能这样做事呢。不行,我今天还非得把这事说清楚了不可,我不想违背自己的原则。

小妹不好说活,就找个男服务生吧。这时我心里已经开始有气了。明明是为他们着想,搞得我求他们似的。眼巴巴瞅着这些服务生忙忙乱乱,终于等到一个长相不起眼的男服务生闲下来,我赶紧招呼:“唉——唉,服务生,你们给我多上了一笼包子,你们服务员不想退,我把钱给你们算了,这是二十元,你一会儿把差价四元找给我。”这个小弟面无表情地收下了二十元钱,我跟朋友边吃边等他给我找钱。可是直到我们饭吃完了,又等了十分钟,却不见那个男服务生过来。这时我一脸蒙圈,他们服装全都一样,那个服务生长的又是个大众脸,模样我竟然一点都记不起来了。这么长时间服务生也不过来,难道他想把钱私自贪污不成?我感受到自己的气愤增加了一倍。

朋友看我吃这顿饭,一直在为上错的包子忙活。禁不住取笑我:“哎呀呀,你看你把事情搞得这么复杂,这下遭罪了吧?”

听了朋友的取笑,我的火腾腾直冒。不行呀,这事不能就这么不明不白了。这时我直接找到领班,把事情的来龙去脉说了个清楚。领班一脸同情地看着我,仍然只字未提他们的管理问题,似乎我找她更多是因为四元钱没退而气恼。她从自己口袋里掏出四元钱塞到我手里:“姐姐,真不好意思,给您添麻烦了,这四块钱您拿着。到底谁收了您的钱,回头我一定查出来。”

本来我想要一个正式的解释,看见领班自己从口袋里掏出四元钱退给我,我哭笑不得,无言以对。

回来后,感觉这事儿怎么越想越别扭。曾经就职于一家大公司,做了多年高管,每次看见员工责任心差,职业行为混乱,我都非常不爽。吃包子这事儿,我一下子就看到了他们的管理漏洞,吃个饭,惹得我的职业病犯了吗?

反思了三天,我脑子里闪过若干个处理方案:

方案一:不吭声,吃完拉倒。(这太低级,严重不符合我的道德观啊。)

方案二:既然你让我吃,我就吃,此事不怪我,我已经跟你们打过招呼了,我无需有内疚。不是姐有意要占便宜,吃完姐就扬长而去,你们店铺是否有损失,那是你们员工与老板的事。(估计这是一般大众的做法吧。)

方案三:服务员忐忑不安,背后一定出了什么问题,他们是不是怕被扣工资,如果他们因为我要退一笼包子,而被扣掉一个月的工资,甚至连累了好几个人,我的内心会不会内疚呢?这样做,对他们是不是不公平?那我是不是应该把那笼包子吃掉算了。但这是不是又损害了店方的利益?(我对服务员产生了同理心,理解了他们的处境。但问题并没有解决)

方案四:作为管理者的职业行为,直接找店长或领班,揭发他们的服务员的行为,指出管理的不足,表达了自己的正义。至于那些服务员,活该被罚。我自己又没占便宜,还帮他们发现了漏洞,做完后我很有职业成就感。那些服务员恨我就恨去吧!(我作为一个吃客,却仍在行使自己的管理权,典型职业病一枚。)

读者朋友们,以上是我的一个来访者的亲身经历,请大家留言讨论,应该怎么做最好?


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